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吃出美肌力：越吃越美的無齡肌食譜售完不補

博客來飲食-食譜分類新書上市

　　公開韓系女星無瑕素顏的祕密 擁有美人胃就有美人肌！
　　美肌食材跟著季節吃，由內美到外！
　　易上手64道活顏料理+就地取材100％實用保養術

　　宋慧喬、金泰希、林秀晶都推崇的天然保養食譜！

　　真正的美人肌就要從內在開始調養，
　　皮膚科醫師告訴你最有效的美肌法則，針對各類膚質量身訂做，
　　一邊吃，一邊戰勝肌膚問題！

　　為什麼這麼多女明星都能長時間保持肌膚水嫩感，即使素顏也不害怕？
　　如果想要女明星般的無瑕美肌，只靠塗抹保養品就能達成嗎？

　　最新的美肌法就是從內在開始調養！

　　本書針對想重回嬰兒肌、彈力肌、保水肌等目標，設計了各種營養美味的食譜，詳細說明其中的營養成分和對肌膚的好處，並告訴妳該如何料理；這些可口菜餚所剩下來的材料該怎麼辦？別急著丟掉，單元最後再教妳，如何使用這些材料DIY天然面膜！

作者簡介

廉政燮 (秀皮膚科 清潭分院院長)

　　不只是喜歡料理，其實在念醫大的時候就已經開始對料理產生興趣。進入大學醫院實習一陣子後，便毅然辭去工作開始旅行，希望以另一種方式來更貼近我們所生活的世界。也因為如此，透過料理，為我開啟了另一種文化的大門。

　　重新回到醫院後，進入皮膚科工作，也取得了免疫學的碩士學位。也曾在醫大擔任皮膚科教授。

　　透過ＫＢＳ的《十萬個為什麼》節目，學到了許多東西，但也發現，對我來說，目前最在意的應該就是料理吧！因此將皮膚科的專業與興趣結合，希望能造福更多愛美的女性。

金真淑（食譜設計專家）

　　雖然大學時期專攻國文系，但卻掩蓋不了內心對料理的熱情，因此決定副修料理學，之後便專注於食譜的開發與設計。現在依然維持著對料理的熱情，於近畿大學料理研究所進行博士課程的進修。之後參與電視劇《大長今》的食譜設計，以及ＤＶＤ拍攝的協助。也參與了《ＴＶ特輯──世界大驚奇》、《海綿Ｓｐｏｎｇｅ》、《無限世界》、《幸福下午茶》等綜藝節目的錄製。

　　平時與學生的互動亦師亦友，細緻光滑的肌膚甚至受到學生的稱讚，而維持肌膚的祕訣就是使用天然保養品和食補。現在為了每一位愛美女性，決定公開自己維持童顏以及完美肌膚的訣竅。目前於安養科學大學教書，並著有《可愛便當》、《派對宴會餐》、《做美食過生活》等書。