日本人氣咖啡店飲品New Style強檔特價
網友評鑑4顆星
我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔
博客來飲食-咖啡/茶分類優質推薦
想知道博客來網路書店如何介紹[日本人氣咖啡店飲品New Style]嗎
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
本書是把月刊雜誌「Caf? & Restaurant」的2006年1月號、2006年2月號和2006年7月號所刊登的飲料，以及另外新採訪的飲料，加以集結，解說製作方法、編輯而成。在本書所刊登的內容，包括目前店內飲料單上沒有提供給顧客的飲料，以及季節性的飲料；但是不包括試作品。
內容單元分為果汁飲品、蔬菜汁飲品、冰沙飲品、豆漿飲品、氣泡飲料，以及茶類飲料，本書中的每一種飲品都有材料分量、作法和精美的完成品照片，讓讀者可以清楚的由書中內容學習到，如果製作出一杯視覺、味覺都充滿美感的飲品。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
食譜 (17)
