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跟著大師泡好茶哪裡買?
網友評鑑4顆星
我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔
博客來飲食-咖啡/茶分類超值好書
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內容簡介
喝茶，在亞洲儼然生活的一部份，尤其在台灣，演變至今，很多時候已經因為融入現代生活人的喜好與飲食習慣，發展出許多創意新茶種與新茶飲。本書深入採訪在台灣飲茶歷史有舉足輕重地位的茶館，從行家角度細說關於茶的歷史、文化，並詳細示範各種泡茶法，與讀者分享私家收藏的特色茶具。
書中更特別設計將茶與飲食結合的三大單元：如何自製中國花茶的「茶的變奏曲」，以茶入菜的「茶餐」，以及與喝茶最速配的「茶點心」，讓你在了解茶的種種之外，可以動手操作，將茶的應用帶入生活，成為你生活情趣的幸福來源。
作者簡介
林夢萍
曾經做過的事都和傳播及旅遊有關，休閒生活雜誌主編、旅行社領隊、旅遊網站主編、自助玩家高手、廣播電台記者。喜歡生活中一切新鮮美好的事物，茶和咖啡像空氣一樣重要；喜歡旅遊、做自己喜歡的工作，保持和諧溫暖的人際關係，一如她永遠甜美的笑容。著作：《開始在家煮咖啡》
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