餐飲業待客之道

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    • 餐飲業待客之道

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    內容簡介

    大排長龍的餐廳，這些地方與眾不同！
    ．將在店門口張望的客人順利吸引進店裡
    ．注意客人「不滿意信號」，將抱怨防患於未然
    ．提供超越客人期待的服務……

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