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家常海鮮料理物超所值
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內容簡介
海鮮美味,營養價值高,深受大家喜愛。本書以海鮮為主題,搭配各式蔬菜、水果,做成道道香味撲鼻,令人食指大動的海鮮美食,滿足海鮮愛好者的口味。除了精美、清析的圖片及作法解說,每道菜皆標示主要營養成份分析及重點提示,提供您作菜的訣竅及食物的基本常識;書中並附有營養成份代換表,便於查閱,讓您輕鬆作出健康、經濟的美味素食。
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