阿芳的做孩子愛吃的菜:套牢孩子的嘴、征服孩子的心

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  • 阿芳的做孩子愛吃的菜:套牢孩子的嘴、征服孩子的心

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    內容簡介

    香噴噴的飯、熱騰騰的菜,為什麼孩子就是不愛?
    阿芳老師將自己的經驗,結合營養師的叮嚀,為爸爸媽媽們精心設計三大主題佳餚,讓孩子從此愛上吃飯。

      百變配菜
      將蔬菜32變、蛋品16變、肉品16變、海鮮16變、羹湯16變,近百到美味配菜打開孩子的腸胃!

      飯麵單品
      運用米麵變化出飯糰、炒飯、焗飯、煎麵、麵疙瘩等讓孩子飽足的主食!

      主題套餐
      結合孩子的作息與節慶活動,設計出生日餐、遠足餐、感冒餐、烤肉餐、聖誕大餐等10套孩子貼心餐。

    作者簡介

    蔡季芳

      大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,
      其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,
      總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。
      至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。

      經歷:
      東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問
      中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範
      慈濟香積志工、香積班老師。

      著作:
      《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》


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