超值推薦-COFFEE AND ROASTER 咖啡與烘焙機
網友評鑑5顆星
透過網友的介紹 終於讓我找到這個產品了
博客來飲食-咖啡/茶分類網友推薦
想了解更多[COFFEE AND ROASTER 咖啡與烘焙機]的介紹請點擊左邊圖片
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
本書第一部份，將日本具話題性咖啡店的招牌咖啡，以圖文式加以詳細描述。第二部分，則將各家店所使用的咖啡豆、烘焙方式，以及店家的設立概念，加以整理報導，讓讀者可以了解到該店的歷史與特色。第三部分，則由專家小林正哉將自家烘焙咖啡店的經營學，以重點式的整理加以介紹報導。第四部分，則是將咖啡相關的基本知識做一個總整理，讓讀者可以同步的吸收到最新的咖啡知識。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
食譜 (17)
