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內容簡介
本書講的不是大道理,確是實戰經驗。由細微的小地方下手,去找尋品茗乾坤的究竟,去發掘茶趣所在!解構茶不是要看茶的化學元素,而是要揭開你的舌頭與茶的結緣點,而是要你打開味蕾,去迎接茶帶來的香、甜、韻!聽茶,用心用情,不是懸浮飄渺,而是落入凡間,用泡茶的行動,用我的實戰經驗,方便你「聽有茶」!
中國人愛茶,講到誰也不讓誰,泡茶一個比一個厲害,都說自己最好。茶藝出現各門各派,像極了江湖傳奇中,各擁山頭,各領風騷!
「泡好茶」看起來嚴肅,卻又是十分輕鬆!如何在茶的國度裡找到嚴肅和輕鬆兩端的協調對位,正是本書的精髓所在!
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