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好書推薦-西點烘焙乙級證照保證班
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博客來飲食-甜點/麵包分類超值推薦
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內容簡介
結合專業技術與學術的證照專業書,考題都特別加了備註,就算不是要考試,也可以用書裡的配方做出美味可口的點心,考照、自用兩相宜。
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