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引領臺北走向世界舞台的茶文化特刊破盤出清
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博客來飲食-咖啡/茶分類新書上市
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內容簡介
回顧過往,臺北可以成就今日在國際社會之城市聲望與榮譽,有賴於昔日臺北先民,利用臺北盆地、北臺灣之風土氣候與地理條件,發展出「樟腦與茶葉」的產業,該二項重要的產業活動,不但使臺灣的政經中心由臺南府城北移,帶動今日臺北之繁華,也讓臺北從1860年代對國際開港後,逐漸躍昇於世界舞台中。
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