博客來-bookshop網路書店-飲食

經典款式非吃不可！台北超人氣巷弄美食

博客來飲食-美食名店/指南分類優質推薦

　　台北超人氣巷弄美食

　　台北不僅是台灣美食的集散地，因應來自世界各地觀光客的需求，台北美食更有普羅大眾歡迎以及高檔消費享受的差別，而最讓人津津樂道、把美味帶著走的，莫過於路邊攤販與夜市小吃那種平易、簡單的美食了！

　　本書精選大台北五大區域，北從士林北投夜市、南至師大公館夜市，高檔精品匯聚的東區和深受青年人熱愛的西門町，沒有距離的美食文化，交通方便、人潮洶湧、最經得起每一張挑剔的嘴所嚴選的50家超人氣美食，無論是炸得酥脆的油炸品、熱呼呼端上桌的麵食餐點、精緻擺盤的點心、講究口感的冷盤料理，以及透心涼入口即化的豆花冰品或者是爽口潤喉的紅茶飲品，每一道嚴選的超人氣美食都代表一種在地精選的平民飲食文化。台北最精華、最具特色、非吃不可的超人氣美食，按圖索驥，吃就對了！

　　∣北區：觀光客最愛∣
　　媽祖廟前擺攤，有吃有保庇：阿亮麵線
　　外國人聞香走訪，世代傳承：士林伯豆花
　　╳
　　∣南區：學生複合商圈∣
　　永遠大排長龍，環肥燕瘦任君挑選：藍家割包
　　人氣紅不讓，抽號碼牌才能排隊：許記生煎包
　　╳
　　∣中區：台北車站大雜燴∣
　　一枚銅板就能享受道地客家美食：馨記
　　饕客名人加持的電視冠軍牛肉麵：北平田園
　　╳
　　∣西區：復刻傳統美食∣
　　簡單料理卻有最實在的海洋風味：魷魚標
　　出國比賽，日本遊客最愛的夜市之寶：古早味豆花
　　╳
　　∣東區：飄散家鄉味∣
　　滿足夜貓子，24小時不打烊：陳家涼麵
　　隱身巷弄，乾拌餃子遠近馳名：山東餃子館

作者簡介

美食團團長 黃靖倫

　　二○○八年黃靖倫參加第三季「超級星光大道」，充滿個人風格的倫氏發言與令人驚豔的輕柔嗓音受人注目，成為當屆人氣王。同年火速發行第一張個人專輯《倫語錄》，成為歌壇人氣新人王。

　　二○○九年趁勝追擊再發行《OK MAN》，並參與偶像劇《桃花小妹》演出，極具喜感的性格與演技深受肯定，正式確立新生代偶像的地位。

　　二○一○年起除陸續參與各大綜藝節目錄影，成為票房保證外，同年開始主持《食尚玩家之來去住一晚》，並創下該節目開播最高收視紀錄。

　　黃靖倫天生喜感十足，不說笑就能讓人發笑；常常若有所思，但其實只是因為忘了上一句說了什麼！有人說他夠宅、夠怪，但他堅持自己是品味卓絕，擁有自己的招牌Style！最讓他念念不忘的是在忙碌的工作空檔到處品嚐台北小吃的時刻。天生就該吃這行飯，天生就是最愛吃飯，什麼必吃、什麼是拒絕往來戶，他也不會客氣！他的美食與人生結合的最高境界，莫過於「好吃美味不必花大錢，哪裡有人就往哪裡去！」