初學者的迷你蛋糕卷

初學者的迷你蛋糕卷售完不補

初學者的迷你蛋糕卷網友評鑑5顆星

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  • 優惠期限:2014年04月02日止

  • 初學者的迷你蛋糕卷

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    內容簡介

      Mini deco roll cake

      在特別念日以蛋糕卷傳遞心意吧!
      無論是描繪圖案或是添加裝飾等造型變化,
      輕鬆完成30種超卡哇伊的迷你蛋糕卷,
      帶給你滿滿的視覺嚮宴~

      本書先掌握好基本蛋糕卷的蛋糕體、內餡、包捲法後,再從中做運用變化。應用紙型,畫出圓點、蝴蝶結或小熊等圖案,完成相似度百分百的彩繪蛋糕卷;改變配方,完成分蛋式蛋糕卷,外觀迷人又可愛,口感更是輕盈爽口,給人截然不同的感受;加上裝飾,變化成蛋糕塔、圓形大蛋糕等造型,或者是利用多餘的內餡,點綴在基本的蛋糕卷上。豐富的創意變化,吸睛度十足。

      此外,即使不用烤箱,也能用一般的平底鍋,做出可愛的蛋糕卷,便利性十足。不妨從書中選出喜歡的一款,開始動手製作吧!

      ◆用平底鍋也能完成,迷你又可愛。
      ◆附錄蛋糕卷紙型,成品相似度100%。
     


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