百變麵包機

百變麵包機讓你讀了還想再讀

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博客來飲食-甜點/麵包分類促銷商品

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  • 百變麵包機

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    內容簡介

      每天都吃不膩的吐司、麵包或是精緻甜點,只要運用製麵包機,就能輕鬆做出來。

      裝飾甜甜圈、夾餡三明治等多款麵包的種類變化,通通收錄在本書中,讓你享受無限變化的樂趣。

      有了製麵包機,每天輕鬆品嚐美味麵包不再是難事。只要睡前或外出前放入材料,按下開關,一早醒來或回家時就有熱呼呼的麵包可以享用。正因為是自家製的烘焙麵包,新鮮+健康,安全又安心。

      除了麵包、蛋糕、點心外,還教你如何自製健康又美味的醬料,選擇自己喜歡的甜味、鹹味抹醬&果醬。看似困難且複雜的天然酵母麵包,這裡要教你如何自製天然酵母,藉由每一道圖解說明,簡單就能製作出紮實又美味的歐式麵包喔!只要有這本書,你也可以輕鬆成為麵包達人!

    本書特色

      ★麵包、比薩、甜甜圈、蛋糕、布丁、烏龍麵,1鍵搞定155種幸福味。
      ★超省時.超便利.超輕鬆!讓你充分享受製作的樂趣,還能招待輕鬆招待賓客或當做贈禮喔!

    作者簡介

    飯田順子

      大學畢業後,邁入社會擔任秘書工作4年。結婚辭職後,開始投身成為專職的甜點烘焙師,並且毅然決然的2次隻身飛往法國留學。回國後,在公司企業和鄉鎮等地方擔任公開料理講座的講師,並在家中開設料理教室,活躍於雜誌及電視媒體等領域中。

      擔任 麵包.點心教室atelier-feve的講師 www.feve.net/


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