經典款式家「嚐」滋味菜：廚藝新手一學就會的美味小炒
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內容簡介
省時省力、輕鬆料理，在家也能吃得好滿足
美味小炒在家庭餐桌上，經常扮演主菜角色。
你知道有哪些家常小炒是最受饕客們歡迎的嗎？
本書特聘專業廚師，精心挑選出目前點菜率最高的家常小炒，
提供詳細作法和精準配料，讓這些家常小炒不僅營養豐富，而且鮮香美味，
能滿足全家人味蕾。
本書特色
1.精選多道美味小炒。
2.詳細作法說明，搭配精準配料和大廚講解祕訣，讓所有廚房新手都能輕鬆炒出飄香開味菜。
作者簡介
胡維勤
廚藝精湛，身兼醫療保健醫師，對美食和養生頗有研究，擅長將食材和健康融合，讓讀者吃得美味又養生。
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