名廚教做菜：蒸煮熬煲燉限量搶購
網友評鑑4顆星
點擊圖片 即可前往購買
博客來飲食-食譜分類促銷商品
想了解更多[名廚教做菜：蒸煮熬煲燉]的內容嗎
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
烹調樂趣樂無窮。炒、煎、炸、蒸、煲、煮等，只要喜歡烹飪者，必然享受過程中所帶來的種種喜悅、樂趣和滿足感。這正是本書想要與讀者分享的宗旨和動機。
本叢書概括了各種中式烹調法的基本介紹和技巧﹕從健康食譜到滋補秘訣，都一一附上特別秘訣、營養價值或食材介紹，還配合了精彩清晰、一目了然的步驟圖，您必能從中獲得各種新資訊、新竅門及新啟示。
每書超過60道的精緻食譜，還有引人垂涎的精彩美食圖，名廚曾鏡雄師傅絕對誠意地為您獻上這系列食譜，並匯集結合了曾師傅對飲食的熱忱、創意和首次公開的寶貴經驗，相信《名廚教做菜》必能讓您從中找到，成為您個人私房菜的各式菜譜。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
食譜 (17)
