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好書推薦-炒菜愛注意(隨書附贈240分鐘精華內容DVD)
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內容簡介
集結『美食鳳味』節目中詢問度最高的「炒菜愛注意」單元,共約60多道好菜!
隨書附贈240分鐘精華內容DVD!
麻婆豆腐為什麼自己做不麻也不辣?
五更腸旺為什麼自己做總是覺得不對味?
為什麼自己做醉蝦只有酒的辣卻沒有甘鮮&香味?
只要跟著古椎師的愛注意,所有美味餐館的超人氣料理,你都能在家輕鬆做出來!
名廚「阿基師」、名主持人「張鳳書」強力推薦!
作者簡介
三立電視台
最有影響力,最不平凡的動力,來自年輕與流行的勢力,以製作多部高收視率、高人氣的節目聞名,部部都是最熱門的超級話題之作!
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