陳家廚坊：追源尋根客家菜讓你讀了還想再讀
網友評鑑4顆星
這麼棒的好書 一定要介紹給大家
博客來飲食-飲食文化分類優質推薦
想看更多[陳家廚坊：追源尋根客家菜]的詳細說明嗎
點圖即可看詳細介紹
內容簡介 作者陳氏伉儷以「特級校對陳家廚坊」為叢書名，提倡“在家吃飯”的概念，以不同菜系作教材範本，刺激讀者回家做飯，體驗家庭的溫馨和諧。本書在客家菜式中選擇可口的名菜，通過他們獨特的解讀和詮釋，革新做法使之適合普通家庭烹調。讀者透過細讀本書及親自下廚，將會對客家飲食文化有更深認識。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
食譜 (17)
