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內容簡介
什麼都能做!簡單又方便的平底鍋料理!
以為平底鍋只能用來做炒和煎的料理嗎?但是,其實不管是煎、煮、炸、蒸、燉等任何料理都是可以用平底鍋來搞定的!更可以烹調出各國風味的料理。本料理書共收錄107道菜餚,依烹調方式來區分做介紹,還附有步驟圖、要點、熱量標示。由於作法簡單,且一鍋到底快速完成!讓料理的初學者都能夠輕鬆上手不失敗!
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