博客來好書推薦-果汁機100個消暑絕招
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博客來飲食-飲品/冰品分類新書上市
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內容簡介
【果汁機幫你度過炎炎夏日，讓你意想不到的100種消暑絕招大收集】
一般常見的果汁機，可以拿來做什麼？一般常見的就是打果汁，除此之外，你知道它還可以打冰沙、奶昔、雪酪、思慕奇等，種種讓你意想不到的果汁機消暑絕招，在書中完全收錄，一次讓你通通知道。讓你家的果汁機不是擺在廚房的美麗裝飾品，或是偶爾打打果汁才拿出來亮相的工具，它可以讓你輕鬆在家，也能做出排隊人氣的冰飲。
書中主要分成下列冰飲種類，更涵蓋果汁機的選購、正確使用方法、清洗、收納保存方式等資訊、還有製作冰飲的必備工具和基本材料介紹。
1.雪貝（冰沙）：葡萄繽紛樂雪貝、香蕉覆盆苺雪貝、芒果百香雪貝、咖啡摩卡雪貝、芋頭冰沙。
2.奶昔（冰淇淋雪克）：巧克力奶昔、哈密瓜奶昔、甜心草莓奶昔、脆花生奶昔。
3.思慕奇果汁（Smoothie）：柳橙蘋果思慕奇、西瓜蜜桃思慕奇、奇異果香蕉思慕奇、樂活蔬果思慕奇、蜜瓜思慕奇。
4.雪露（雪酪）：草苺雪露、抹茶雪露、黑苺雪露、奇異果優酪乳。
5.凍飲：蘋果紅茶凍飲、花果茶凍、葡萄柚果茶凍飲、蜜菊花凍飲。
6.芙萊蓓（Frappe）：沁涼蜜瓜芙萊蓓、蜜桃沙瓦芙萊蓓、沁涼蜜瓜。
7.健康蔬果汁：百香果蛋蜜汁、香蕉可爾必思蘇打、木瓜牛奶、石蓮花蜜汁、酪梨布丁果汁。
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