蔡瀾食典

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    內容簡介

      喜歡做菜的人,應該從認識食材開始,我們今天要談的就是這一顆最平凡的蛋。雞蛋分棕色或白色的兩種,別以為前者一定比後者好吃,其實一樣,雞的品種不同罷了……
    ...繼續閱讀



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