比市售食品更健康!:家庭手作安心食品100

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比市售食品更健康!:家庭手作安心食品100網友評鑑4顆星

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  • 優惠期限:2014年04月02日止

  • 比市售食品更健康!:家庭手作安心食品100

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    內容簡介

    回歸最自然的飲食生活

      市面上充斥許多調理好的現成食品與食材,
      雖然非常方便,但裡面的添加物是否安全?
      食材是否新鮮、優良?
      製作過程與環境是否衛生?
      等問題都令人擔心。

      遠離黑心食品 手作安心美食!

      本書介紹如何在家裡手作市售食品約100種

      如:味噌、豆腐、培根、
      香腸、火腿、醃漬品、
      蕃茄醬、果醬、乳酪、
      義大利麵條、烏龍麵、
      麵包、奶油、果凍、水果醋等

      ★無防腐劑.無添加.自然食★

      正因為是每天都要吃的東西,
      所以希望讓家人品嚐到
      美味又安心的料理。

      其實,在自己的廚房小天地裡
      靠著自己的雙手,
      就能做出獨一無二、
      令人回味不已的原創天然滋味。

      自己做最放心!

      從今天開始,
      用雙手的溫度料理,
      給自己和家人品嚐
      最溫暖、安心的手作美食吧!

    作者簡介

    黑田民子(料理指導)KURODA TAMIKO

      家庭料理研究家

      結婚以來35年,活用主婦經驗,
      用心於使用當季時令食材手作料理,
      受到網路與雜誌等媒體廣泛的介紹。

      身為生活綜合情報網站All About

      「家庭手作烹飪」單元的擔當介紹者,
      發表了許多可令人安心食用的手作美食,
      以及令人感受到四季變化的料理食譜。


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