每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法

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每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法網友評鑑5顆星

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博客來飲食-甜點/麵包分類熱銷好書

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  • 每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法

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    內容簡介

      自己動手做最有心
      手工餅乾一點都不難,除了滿滿的愛心與熱情,
      你還能為餅乾加入什麼讓人驚喜的好味道?
      一本最實用的175道手工餅乾幸福提案,溫暖豐富你的每日生活。

      無論是當作給自己、家人、孩子們的點心,
      更適合包裝成禮物,傳達給朋友最甜美的問候與祝福。
      # 餅乾包裝方法教學
      # 孩子們的夢幻點心
      # 女孩們的午後茶點
      # 天然健康的無添加物餅乾
      # 模樣討喜的造型餅乾

      想做餅乾,卻變不出新花樣嗎?
      不需摻雜過多人工添加物,也能做出美味可愛的餅乾?

      快來看!本書僅運用了幾種容易取得的食材,就能製作出175種宛如名店的手工餅乾一般!

      有了這本富含巧思的百樣餅乾提案書,從此,每天都能品嚐剛出爐的餅乾。

    作者簡介

    安星美

      經營《內福熊的sweet home》的人氣部落客,並開設發酵麵包、杯子蛋糕、塔派和巧克力等居家烘培課程,目前也是位母親的她,為時常擔憂家人飲食的媽媽們,介紹了各種健康的麵包及餅乾。其代表作品是以米粉、植物性沙拉油和穀物製做的發酵麵包,絕對不添加乳化劑和改良劑等人工添加物,而是以天然食材為主的健康食譜。

      在經營部落格多年後,將自己的餅乾烘焙經驗,收錄為本書的175道餅乾食譜。著作另有:《麵包店與美味麵包》、《居家烘焙時光,有媽媽的味道喔》和《名店手工餅乾,有媽媽的味道喔》等多本書。

      Blog|blog.naver.com/bear6670


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