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  • 葡萄酒入門

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    內容簡介

    專屬於你的
    葡萄酒入門
    第一次喝紅酒就對味

      島耕作 就是從這本書開始認識葡萄酒!

      .只要瞭解葡萄酒的世界裡,代表性的7種葡萄味道,就能從世界各地的不同的品牌中,挑出最適合自己口味的葡萄酒。

      .10道美味下酒小菜輕鬆做,同時掌握營造氣氛的祕訣,在家中也能辦一場賓主盡歡的葡萄酒派對!

      .27則 Q & A,從酒標閱讀、酒類保存到酒杯挑選等……各種羞於發問的葡萄酒基礎知識,徹底解答。

      .從法國到歐洲,從美國到美洲,完整認識世界各地知名葡萄酒品牌。

      本書由知名漫畫家弘兼憲史執筆,以最簡單的方式引領讀者進入複雜的葡萄酒世界,詳細瞭解各種葡萄酒基礎知識,並認識世界各地知名葡萄酒。書中並介紹各種美味下酒小菜,在家中也能輕鬆享受品酒樂趣。

      .本書由日本高人氣漫畫家弘兼憲史執筆,搭配日本高知名度漫畫「島耕作」系列漫畫,為讀者介紹各種基礎的葡萄酒知識。其中下酒小菜部分以彩圖呈現,更兼具實用與美觀。

      .作者認為,只要能掌握七種基本葡萄風味,就能按圖索驥找到最合自己口味的葡萄酒,進而認識世界各地葡萄酒。

      .彙整各種羞於請教他人的問題,完整、詳盡回答,讓你瞭解葡萄酒基礎知識。

      .詳細介紹世界各地知名葡萄酒款。從美國到美洲(加拿大、墨西哥、秘魯...)、法國到歐洲(德國、義大利、西班牙...)、澳洲、紐西蘭、亞洲(印度、日本...)等。

      .介紹十道簡便佐酒料理,讓讀者在家也能享受品酒樂趣,甚至舉辦一場賓主盡歡的品酒派對。

    作者簡介

    弘兼憲史

      早稻田大學法學部畢業

      1976年踏入漫畫界
      1985年以《人間交叉點》獲得第三十屆小學館漫畫賞
      1991年以《課長島耕作》獲得第十五屆講談社漫畫賞
      2000年以《黃昏流星群》獲得第四屆文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀賞
      2003年以《黃昏流星群》獲得第三十二回日本漫畫家協會大賞
      2007年獲頒日本紫綬褒章

      繪有:「島耕作」系列、《人間交叉點》、《黃昏流星群》、《政治最前線》(加治隆介之議)等知名漫畫。

      著有:《從O開始做企劃》、《時間活用術》、《部下指導術》等書。

    譯者簡介

    葉亞璇

      台灣桃園人,畢業於中興大學生命科學系。曾任英文翻譯與理科教材編輯,留日歸國後始譯日文書籍,現從事翻譯與華日語教學工作。喜愛閱讀、音樂、烹飪、語言文字,每有會意便欣然忘食。志在終生與語文為伍,忘懷得失,以此自終。譯有《青蛙不喝水?蛇類瞎了眼!》等書。


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