百變健康素:豆腐

站長推薦-百變健康素:豆腐

百變健康素:豆腐網友評鑑5顆星

買過的朋友都說物超所值

博客來飲食-食譜分類優質推薦

  • 定價:240
  • 優惠價:9216
  • 本商品單次購買10本8折192

  • 百變健康素:豆腐

    購買[百變健康素:豆腐]絕對物超所值
    點圖即可看詳細介紹

    內容簡介

    本書特色

      53道純豆腐料理 + 7道豆腐變身佳餚,意想不到的創意手法,熟悉的精緻美味,全部一網打盡。還有豆腐的歷史、吃豆腐的好處與禁忌、挑選和保存豆腐的方法等,這是一本防癌、抗老、美容、強身的美味魔法書,值得您細細欣賞,精心收藏。

    作者簡介

    邱寶鈅

      素食料理專家。專研素食多年,從原先為自己健康開始吃素,到從事素食教學,一路下來,對素食料理的研發製作不遺餘力,是素食界的高手,更是佼佼者。

    學歷:
    國立空中大學社會科學系
    國立空中大學生活科學系畢

    經歷:
    行政院勞委會中餐烹調乙級、丙級考核及格
    當選優秀大專青年楷模(94.3)
    榮獲第一屆客家美食展全國社團組第三名(94.8)
    現任中華素食技能發展協會副理事長
    現任國立空中大學推廣教育新竹中心中華料理指導老師
    曾任農委會創意米食DIY指導老師
    曾任竹南在地人社區大學素食烹調指導老師
    曾任霧峰農會、竹南農會、竹南社區媽媽教室素食指導老師
    曾任苗栗總工會簡餐點心飲料經營訓練班
    曾任苗栗總工會花式點心飲料經營訓練班講師

    著作:
    《e世代中餐素食乙級專業書》
    《e世代中餐素食乙級輔導考照》
    《e世代中餐素食丙級輔導考照》
    《自己動手醃蘿蔔》
    《家常養生健康素》(合著)
    ...繼續閱讀



    , , , ,
    arrow
    arrow
      全站熱搜

      fooddrink 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()