創意烘焙手扎

站長推薦-創意烘焙手扎

創意烘焙手扎網友評鑑5顆星

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博客來飲食-甜點/麵包分類熱銷好書

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  • 創意烘焙手扎

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    內容簡介

      好吃的甜點,如名牌精品般,吸引人們無怨無悔的等待,流行烘焙最IN、紅到不行的美食大蒐錄:雪之莓、草莓水果籃、田園交響曲、羊奶酥、迷你刺蝟、黑鑽、藥膳枸杞酥,幫你精挑細選全台熱門商品,不必出門奔波,美食直接呈現眼前。

      很少人能抗拒甜點的誘惑,現搜集烘焙名店最受歡迎、紅到不行的美味甜品,當一大群人正排隊曬太陽購買的時候,我們的糕點已經悄悄的上桌囉。

    作者簡介

    謝培村

    專長:暢銷點心研發、產品素描、產品經營行銷策略

      在烘焙業默默深根三十六年。一個充滿烘焙鬼點子的怪傑,人稱烘焙奇葩。早期的豐原稱為葫蘆礅,又稱「糕餅之巢」,中秋前夕,進入豐原,您肯定會被陣陣的糕餅香氣給深深吸引,因為到處都在烘烤點心。來自豐原的謝師傅便是,在從小浸淫在「糕餅之巢」的烘焙奇葩,耳濡目染的薰陶下,對於烘焙的人、事、時、地、物有著過人獨道與敏銳,在烘焙業三十六年,除了桃李滿天下之外,還研發出許多的暢銷精點之作。

    吳世彬

    現任:德麥食品股份有限公司 資深企劃

    經歷:元培科技管理大學 兼任講師
       加拿大中華易經學院 碩士

    專長:店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜

    著作:烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
       開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆


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